Бублики бронзового века

В Австрии изучают доисторическое поселение Стиллфрид-ан-дер-Март, расцвет которого пришелся на XI-X века до нашей эры. Самой удивительной находкой при этом стали кольца непонятного предназначения, похожие на керамические грузила для натягивания нитей на ткацких станках. Их диаметр – всего три сантиметра. Самая удивительная деталь: они изготовлены из теста. Для них использовалась мука высокого качества из ячменя и пшеницы.

«Эти странные артефакты, похожие по форме на итальянские бублики-тараллини, были найдены рядом с вполне нормальными глиняными грузилами. Подобные открытия помогают нам по-новому взглянуть на символизм, разнообразие блюд и диету древних европейцев», – рассказал Андреас Хайсс из Археологического института АН Австрии в Вене.

Готовые «бублики» не подвергались термической обработке, просто сушились на солнце. Археологи предполагают, что загадочные изделия не были предназначены для еды, а играли важную роль в каком-то неизвестном ритуале.