Loading Posts...

Семейство кошенили (Dactylopiidae)

Род Кошениль — Porphyrophora

Червецы этого рода вырабатывают карминовую кислоту как защитное вещество, отпугивающее хищных насекомых. Человек уже много лет разводит кошениль в качестве сырья для получения стойкой и яркой, экологически безопасной красной краски — кармина. В настоящее время он используется в основном как пищевой, парфюмерный и гистологический краситель. А в давние времена кармин был почти единственным источником получения красных и фиолетовых красителей и чрезвычайно высоко ценился.

Кошениль польская (Porphyrophora polonica)

e344046dba61363c59227b3288761754

Издавна известна как «производитель» кармина. На территории европейской части России встречается только в Тамбовской области. Она обитает на корнях земляники лесной и садовой, толокнянки, душицы и других травянистых растений. В наши дни основным источником получения кармина является мексиканская кошениль. Родина ее Мексика, но с кактусом опунция, на которой ее разводят, она проникла в Южную Америку, Африку и даже на Австралийский континент.

Подписывайтесь на наши каналы в Яндекс Дзен и Телеграмм
Подписаться
Уведомление о
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments
Loading Posts...