Животные
Кормление детенышей у животных
У одних видов животных родители сразу отлучают детенышей от себя. У других выкармливают малышей до тех пор, пока они не научатся питаться самостоятельно. У многих животных малыши с первых минут полностью отлучены от родителей. Кто-то выкармливает детенышей до тех пор, пока они не смогут питаться самостоятельно. Потомство млекопитающих с момента появления на свет и до перехода на «взрослую» пищу сосет материнское молоко.
Птенцовые и выводковые
Теплый майский день на тихоокеанском побережье Калифорнии. Расположенный здесь заповедник наполнен шумом и криками. Множество самых разнообразных пернатых заняты главным в эту горячую пору делом — кормлением птенцов. Здесь вытягивают шеи лохматые птенцы бурого пеликана, чтобы залезть в горловой мешок родителей и поживиться отрыгнутой рыбой. Птенцам всего несколько дней, их тело покрыто редким пухом, и большую часть дня они жмутся друг к другу, не покидая расположенного на земле гнезда.
А невдалеке семья шилоклювок — маленьких куликов с загнутыми кверху тонкими клювами – неторопливо прогуливается по мелководью соленой лужи. Пушистые птенцы выходят из гнезда сразу после вылупления и шлепают вслед за родителями, самостоятельно добывая корм. Поначалу охота идет не слишком успешно: малыши погружают клювы в воду, как правило, безрезультатно. Но родители терпеливо помогают неопытным малышам, подзывая их туда, где живности больше.
Пеликаны, как и многие другие птицы, относятся к так называемым птенцовым видам пернатых: их малыши появляются на свет слепыми и голыми и на первых порах остаются в гнезде. Родители неустанно кормят их до тех пор, пока птенцы не оперятся и не начнут летать.
Шилоклювки – птицы выводковые. Их птенцы вылупляются хорошо развитыми. Они вскоре покидают гнездо и начинают добывать корм самостоятельно.
На молочной диете
Кормление детенышей молоком – характерная особенность всех млекопитающих. Когда в матке у самки образуется зародыш, под влиянием половых гормонов эстрогена и прогестерона ее молочные железы начинают увеличиваться в размерах, готовясь обеспечивать детенышей питанием.
Молочные железы состоят из клеток, вырабатывающих молоко. Оно стекает в особые протоки, открывающиеся на кончике соска. Молочные железы начинают вырабатывать молоко только после рождения детеныша. В это время уровень эстрогена и прогестерона в крови матери резко падает, зато увеличивается содержание пролактина, который и стимулирует секрецию молока. Кормление детенышей молоком приводит к усилению выработки пролактина и выделению еще одного гормона, окситоцина, который помогает мышцам молочных желез сокращаться и выталкивать молоко из сосков. Когда детеныши переходят на другой корм, выработка молока у самки прекращается, и ее молочные железы вновь уменьшаются в размерах.
У детенышей китообразных нет губ, поэтому они не могут сосать молоко. Но у самки вокруг соска расположены очень сильные мышцы, которые, сокращаясь, впрыскивают мощную струю молока прямо в рот детенышу. Благодаря этому питательная жидкость почти не разбавляется водой.
Состав молока
Молоко очень питательно. Оно состоит из воды, белков (в том числе легко усвояемого казеина), углеводов и жиров. Соотношение этих ингредиентов зависит от условий среды и потребностей детеныша. Обычно чем больше в молоке углеводов, тем меньше белков и жиров. У млекопитающих, живущих в засушливых местах (пустынях или саваннах), молоко содержит намного больше воды, чем у обитателей европейских лугов. Потомство морских млекопитающих и животных холодных широт получает очень жирное молоко.
Богатый энергией жир – лучшее топливо для обогрева животных. Новорожденные детеныши млекопитающих, населяющих холодные моря и приполярные районы суши, должны расти особенно быстро, чтобы поскорее научиться самостоятельно противостоять суровому климату. Поэтому у них велика потребность в калорийном питании, а удовлетворить ее можно только за счет жирного молока.
Молочное питание – самый начальный этап развития новорожденных. Когда он закончится, детеныши должны сами добывать себе пищу. Растительноядные млекопитающие обычно учатся этому самостоятельно: их кормежка не требует особых навыков. А вот для хищников умение добывать еду – целая наука. На первых порах родители в основном кормят детенышей отрыгиваемыми и разжеванными кусками своей добычи. Затем начинаются уроки охоты.
Птичье молоко
Птенцы голубей не смогли бы выжить без «голубиного молочка» – вязкого беловатого вещества, немного похожего на творог, которое выделяют клетки, расположенные в стенках зоба у взрослых птиц. По своему составу оно близко к молоку млекопитающих и вырабатывается тоже благодаря гормону пролактину. Под действием пролактина клетки в зобу у голубя наполняются «молочком» и отделяются от стенок зоба, а птенцы достают их, глубоко засовывая голову в клюв родителей.
Особым «молочком» кормят своих птенцов и розовые фламинго. В его состав входят не только полупереваренные рачки и водоросли, но и особые выделения пищевода, содержащие значительное количество крови взрослой птицы, поэтому «молочко» окрашено в розовый цвет. По питательной ценности эта жидкость не уступает молоку млекопитающих.
Птенцы фламинго питаются «молочком» в течение первых двух месяцев жизни. В этот период их прямой от рождения клюв начинает медленно загибаться вниз, а когда он становится таким же горбатым, как у родителей, малыши приступают к самостоятельной кормежке.
Поедаемые заживо
Некоторые животные обеспечивают своих детенышей кормом паразитическим способом. Родственники ос, наездники, садятся «верхом» (отсюда их название) на гусениц и других личинок насекомых и откладывают яйца в тело жертвы. Личинка наездника развивается внутри гусеницы, поедая ее заживо. Когда гусеница окукливается, внутри нее окукливается и личинка наездника. В результате из куколки на свет появляется не бабочка, а наездник. Некоторые виды наездников развиваются внутри личинок других наездников, которые в свою очередь развиваются в теле гусениц!