Еда – угроза человечеству. Производство продуктов питания меняет климат на планете

Разумеется, угрозу представляют не сами продукты питания, а политика в отношении их производства и распределения.

Группа ученых пришла к выводу, что ожирение, недоедание и глобальное изменение климата напрямую связаны друг с другом несовершенством самой продовольственной системы. Крупнейшие мировые корпорации, занимающиеся производством продуктов питания, прикрываясь тем, что они «кормят народ», откровенно нарушают экологический баланс на планете, вплоть до изменения климата.

При этом продукция данных корпораций, предназначенная для массового потребления, не отвечает никаким стандартам и часто бывает откровенно вредной, вызывая ожирение и другие заболевания. При этом недоедание и откровенный голод в некоторых странах вызваны политикой тех же корпораций, направленной исключительно на увеличение прибыли.